Wino to dojrzewało przez dziewięć miesięcy w beczkach z dębu francuskiego.
W nosie wyraźnie aromaty owoców jagodowych, uzupełnianych nutami kakao, dębu i przypraw w tle. Wino bogate i eleganckie z długim, smacznym finiszem.
Chociaż wspaniałe jako wino młode, Gamla Merlot posiada duży potencjał starzenia – do siedmiu lat od zbiorów.
Polecane do kaczki i jagnięciny.
Koszerne.